首页 >  好厨课堂 >  内容

简单快手的健康小点 蓝莓豆腐生乳酪

2015-02-11 14:26:00   来源:好厨网   责任编辑:wangyang  浏览次数:37929

这是一款非常简单快手的小点心,同时味道和营养也都很好,所以我觉得应该强烈推荐。

简单快手的健康小点 蓝莓豆腐生乳酪_1


原料:

奶油奶酪 ---- 100g

内酯豆腐 ---- 一盒(300g左右的那种)

新鲜蓝莓 ---- 适量

自制蓝莓果酱 ---- 一大勺

做法:

1. 准备好各种材料。奶油奶酪我用的马斯卡朋,用其他的奶油奶酪也是可以的;

2. 首先将内酯豆腐放在微波炉中加热2分钟,然后尽可能的沥干水分。我这块豆腐,沥水后的重量是135g;

3. 将各种材料放入破壁料理机的料理杯中;

4. 将料理杯安装在机身上;

简单快手的健康小点 蓝莓豆腐生乳酪_2

5. 选择相应的功能,启动机器,开始搅拌;

6. 搅拌好的生奶酪糊,非常细腻;

7. 将生奶酪糊倒入模具中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固;

8. 取出后稍加装饰,可以放上自己喜欢的水果,果酱,酸奶等等,就可以吃了。我这个还做了点水果酒冻放在上面

简单快手的健康小点 蓝莓豆腐生乳酪_3

简单快手的健康小点 蓝莓豆腐生乳酪_4

精彩合辑