首页 >  美食视频 >  原创视频 >  内容

啤酒鸭

2017-07-18 17:05:03   来源:好厨网   责任编辑:刘强  浏览次数:30710

肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。适用于体内有热,上火的人食用,食欲不振,大便干燥和水肿的人,食之更佳。

啤酒鸭是南昌一道十分家常的烧菜。此菜鸭肉软糯,既有鸭肉的香味又有啤酒的清香,并且鸭肉含有维生素B和E,味甘、性寒,对于人体健康有很大好处,是热衷健康人士的不二之选。


精彩合辑