罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤,属于东欧菜系。以甜菜为主料,加入马铃薯、胡萝卜、卷心菜和牛肉块等熬煮,因此呈紫红色。罗宋汤在中国东北的一些地区也被称为“苏波汤”。罗宋汤口感酸甜,脆爽的口感让你着迷。如果你想体味这种美味就来学习吧!