元宵是一种中国人依照习俗在农历正月十五元宵节和春节烹制食用的食品。曾有多种名称,如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等,明永乐年间正式定名为元宵。 根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载,元宵“其...进入食材大全>>