烤
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难度
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做法
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爆
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煎
焖
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烧
炸
熬
烤
卤
泡
烙
酿
酱
溜
扒
焯
涮
烩
煨
腌
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焗
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炝
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时间
5分钟
<10分钟
<15分钟
<20分钟
<30分钟
1小时
<90分钟
1-2小时
2小时以上
1天
半天
数天
人数
1-2人
3-4人
5-6人
6人以上
排骨
排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量的肉类。排骨上面的肉虽然很少,但却不影响它的口感和味道,比起光吃肉,排骨吃起来不油腻,品尝起来更能津津有味,有嚼头。排骨简单易学,是每个...
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