烧
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难度
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做法
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爆
煲
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炖
煎
焖
煮
拌
烧
炸
熬
烤
卤
泡
烙
酿
酱
溜
扒
焯
涮
烩
煨
腌
熏
焗
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时间
5分钟
<10分钟
<15分钟
<20分钟
<30分钟
1小时
<90分钟
1-2小时
2小时以上
1天
半天
数天
人数
1-2人
3-4人
5-6人
6人以上
羊肉
羊肉是很常见的肉类之一,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉最适宜于寒冷的冬季食用,因此被称为冬令的上佳补品,深受人们欢迎,刷羊肉是最常见的一种吃法。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎...
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