啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,...进入食材大全>>
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    啤酒的醇香渗透进鸡翅里,中和了肉的腻味,又把肉的味道发挥得淋漓尽致,醇香诱人,美味至极。原料:鸡翅4...
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    卤蛋,虽不起眼,却是百姓餐桌上的常见品。一个个卤蛋,集众多香料、调料于一身,细腻滑润、咸淡适口、嚼之...
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    带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类,具有很高的营养价值。用啤酒来烧带鱼,不仅可...
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    啤酒鸭起源于清朝康熙年间,是从皇宫里传出来的美食,经长久的传承,成为最常见的经典家常菜之一,啤酒鸭的...
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    香辣啤酒焖羊腿绝对是一道美味至极的大餐,满嘴留香,久久不会散去。这道香辣啤酒焖羊腿中加入啤酒,使羊肉...
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    用啤酒做调料已不是什么新鲜事,无论什么菜加入啤酒调味,味道绝对错不了。其中最能入味的当数鸡肉了,啤酒...
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    啤酒烧虾肉质鲜嫩,啤酒香气浓厚,别具风味。
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