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雅安特产

     
雅安气候类型为亚热带季风性湿润气候,年均气温在14.1℃~17.9℃间,降雨多,多数县年降雨1000~1800毫米以上,有"雨城"、"天漏"之称。湿度大,日照少。
特产主要有石棉指核桃、雅鱼天全川牛膝、雅鱼、荥经砂器、荥经天麻、石棉枇杷、宝兴川牛膝、汉源花椒、汉源花椒油、汉源坛子肉、老鹰茶、蒙顶山茶、蒙山茶、石棉草科鸡、石棉黄果柑、石棉巨型核桃等等。

  • 雅鱼

    属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称“丙穴鱼”。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为“龙凤之肉”。雅鱼...
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  • 蒙顶山茶

    蒙顶山茶,亦称“蒙顶茶”,属于绿茶类,因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”。其中最具代表的是蒙顶甘露,这种茶紧卷多毫,色泽翠绿,鲜嫩油润、香气清雅,味醇而甘;冲泡后汤色绿黄,透明清亮,饮之清香爽口,沏...
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  • 宝兴川牛膝

    川牛膝,又名牛膝,拐膝,天全牛膝,都牛胶等。根圆柱形,鲜时表面近白色,干后灰褐色或棕黄色。产四川、云南、贵州等地。根供药用,生品有下降破血行瘀作用,熟品补肝肾,强腰膝。宝兴川牛膝为地理标志保护产品,产地范围...
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  • 石棉枇杷

    石棉枇杷,四川省石棉县特产。石棉一带是普通枇杷的起源中心,这里立体垂直气候明显,光热资源丰富,冬无严寒,夏无酷热,昼夜温差大,枇杷主产区空气清新,水质纯净,是枇杷生长的最适生态区。石棉枇杷果实大,果皮橙黄色...
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  • 汉源花椒油

    花椒油是从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。花椒油为浅黄绿色或黄色油状液体,可有微量原料性沉淀,具有花椒特有的香气和麻味。2014年2月13日,国家质检总局发布公告,批准对“汉源花椒油”实施地理标志产...
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  • 石棉巨型核桃

    核桃,落叶乔木,奇数羽状复叶,小叶椭圆形,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹,呈大脑形。属种子植物门,木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药。原产于中亚地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰...
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  • 汉源花椒

    汉源花椒,古名黎椒,世称贡椒,又名清椒。椒粒上并附着1—2个未发育健全的小红椒,故又称娃娃椒。汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口。产品特点:汉源花椒经过上...
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  • 老鹰茶

    老鹰茶,是樟科的木本植物,属常绿乔木,叶互生,叶质厚,泽深绿。遍及四川山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地称它为老鹰茶,也作老茶。老鹰茶的叶片呈椭园形,面绿背白,故又称白茶。老鹰茶有调理人体内分泌及保...
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