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炸萝卜丸子是哪里的菜 炸萝卜丸子怎么做

炸萝卜丸子是哪里的菜

炸萝卜丸子属于鲁菜

炸萝卜丸子怎么做

原料:

鸡肉或者猪肉，萝卜，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，五香粉。

做法;

1.肉剁碎，萝卜切茸

2.用鸡肉馅或者猪肉肉馅，萝卜茸，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，五香粉一起搅拌，直到馅成黏稠状，放一边等10分钟

3.把油放锅里加热到165度，就可以把馅料做成丸子下锅炸，4分钟左右即可


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