河蟹蒸多久河蟹的做法介绍

螃蟹很有营养，也是大家的最爱，但是螃蟹的种类不同，吃法也是不一样的，不同的水养出的螃蟹味道是不一样的，现在来介绍一下河蟹，如果要蒸河蟹的话要蒸多久呢？小编来介绍一下河蟹的做法。

蒸蟹大家都知道,但是一般螃蟹蒸多久最合适呢?小编给你介绍蒸螃蟹的时间,当然每种口味所需时间不一样,这只是说了一般的!

蒸螃蟹的制作材料

螃蟹n只、姜末、盐、味精、螃蟹汁

蒸螃蟹的做法：

把螃蟹背朝下铺在盘子里，把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。

烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟。(因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌)

在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁，我一般都是用水兑过的醋，加入2、3滴海鲜酱油(普通酱油也可以)。然后挤点姜汁、蒜汁进去。

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