仙人掌的功效与作用有哪些？仙人掌是我们日常生活中比较常见的一种植物，可观赏，亦可入药或食用。对于仙人掌的功效和作用，很多人并不是很清楚，下面我们就一起来了解一下仙人掌的用途吧。
仙人掌的功效：
仙人掌又名仙巴掌、观音掌。全世界至少有2000余种，主产南、北美洲，特别是墨西哥盛产仙人掌，素有"仙人掌王国"之称，。为了适应沙漠的缺水气候，叶子演化成短短的小刺，以减少水份蒸发，亦能作阻止动物吞食的武器;茎演化为肥厚含水的形状;同时，它长出覆盖范围非常之大的根，用作下大雨时吸收最多的雨水。近年我国从墨西哥引进了优良的仙人掌品种进行栽培，开发利用。仙人掌类植物除具有独特的观赏价值外，更可作为食用(蔬菜、水果)、保健用和药用等。
仙人掌含丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、l0多种矿物质和l8种氨基酸，人体所必须的氨基酸几乎都在其中，还含有机酸类、糖类、黄酮类、生物碱类、甾醇类、萜类等具有较强药理作用的化学成分。仙人掌具有极强的清除自由基抗衰老能力。仙人掌多糖具有明显的降血糖，增强免疫功能。
促进单核巨噬细胞系统吞噬功能，增强自我保护和抗辐射等功能和作用。仙人掌含有三萜皂甙,三萜是人体所需的必然物质,它们能直接调节人体分泌机能和调节脂
肪酶的活性,促进多余脂肪迅速分解降至正常,并能有效的阻止脂肪在肠道吸收,抑制脂肪在肝内合成,对抗胆固醇、血管内壁的沉积,循序渐进的减轻体重,不但
不损伤元气、反而补充营养、增加人体精力。
仙人掌除了含有人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素等营养成分外，还含有大量生理活性很强的药用成分，如玉芙蓉、三萜化合物、抢壁莲、角蒂仙及黄酮类物质等。
清代赵学敏著的《本草纲目拾遗》记载，仙人掌味淡性寒，功能行气活血、止痛消肿、清热解毒、健脾止泻、安神利尿，可用于内服外敷治疗多种疾病。还有许多医药书籍对仙人掌的医用价值均有记载，从中不难看出，它对治疗疔疮肿毒的作用是十分显著的。
仙人掌果实的萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
颜色鲜艳的仙人掌果实要经过四年的成长才能成熟，但是这种等待是值得的。仙人掌果实具有丰富的抗氧化剂和植物营养素，对于身体内、外的健康都贡献卓著。根
据科学研究，仙人掌和仙人掌果实在促进免疫系统健康和伤口愈合的实验上都扮演重要的角色。仙人掌果实的抗氧化剂比维生素C多出七倍。根据实验报告，在仙人
掌和仙人掌果实等草本植物中的营养素和抗氧化剂可以防止DNA受到伤害、促使伤口早日愈合、提升巨噬细胞活力，以及改善皮肤的组织和外表，所以很多营养食
品用它做原料。
仙人掌的用途。
仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维生素C、维生素B，能帮助消除人体内多余的胆固醇，起到降低血糖、降低血脂、降血压之功效，有清热解毒，排毒生肌，行气活血等保健作用。种植食用型仙人掌生产成本低，不需农药和化肥，无污染，属于绿色有机食品。
仙人掌的开发价值较高，具有独特的清香味，营养丰富，除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外，还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。经有关权威部门验证，食用仙人掌具有一定的降血糖和较明显的降低血胆固醇及甘油三脂的作用。
菜用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌，就能消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分，从而抑制动脉硬化和肥胖病，起到行气活血、清热解毒和促进新陈代谢的作用。常食仙人掌，可以避免人体内积累过多的葡萄糖，有一定的降糖作用。特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌子茎，能有效地降低血糖，改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进人人体细胞，并转化为脂肪式能量。
由于仙人掌含有较多的营养成分，又是低脂肪、低糖食品，对于人体健康非常有利，是控制糖尿病病情的理想食物。米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，可加工成多种保健品，
食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等 多种烹制方法。
在你的计算机旁放置一二盆仙人掌，可以帮助人体尽量少地吸收计算机所释放出的辐射。因为仙人掌是在日照很强的地方生长，所以吸收辐射的能力特别强。
注意事项
仙人掌(球)可抗辐射
