开水白菜好不好吃 开水白菜的做法

开水白菜好不好吃关键是看个人口味了,喜欢的人觉得好吃,不喜欢的人觉得不好吃,小编在这里为大家带来开水白菜好不好吃,开水白菜的做法。

步骤

1.娃娃菜

2.高汤

3.娃娃菜去老叶,洗净,切开

4.放在沸水中焯至刚断生(保持原色),立即捞入冷开水中过凉

5.炒锅置旺火上,放入清汤

6.加绍酒、味精

7.胡椒粉、盐烧沸后,

8.撇去浮沫,勾芡

9.轻轻倒入盛菜心的碗内即成


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