怎么煮鸡肝?我们都知道鸡是我们平常最常吃的肉类,鸡基本上浑身上下都可以吃,那你知道怎么煮鸡肝吗?下面小编就告诉大家怎么煮鸡肝以及鸡肝煮多久吧!
怎么煮鸡肝
1、把鸡肝上面的油脂除去洗干净备用;2、用白糖、酱油、料酒、味精、盐、水调在一起备用;3、锅内放油把豆瓣酱爆香,然后把调好的2料倒入锅中,再放入鸡肝、葱段、姜片、八角、干辣椒。等开锅后把血沫撇净,然后改成小火再煮;4、十分钟左右就出锅了
鸡肝煮多久
隔水煮10分钟,放进水里就5分钟就可以了