怎样做玉米浓汤,玉米浓汤的做法。玉米浓汤是国外很多人比较喜欢的一种汤品,下面就和小编一起来看看怎样做玉米浓汤,玉米浓汤的做法。
玉米浓汤
主料:玉米粒100g 面粉50g 高汤200ml
辅料:黄油适量 牛奶适量 盐适量 胡椒粉适量
做法
1.炒锅加热,放入黄油将其融化。
2.放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。
3.倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒。
4.玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状。
5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
小贴士
面粉一定要在锅里炒一下。