如何用豆浆机做米糊 豆浆机做米糊

如何用豆浆机做米糊，豆浆机做米糊怎么做?豆浆机可谓是一个多功能全面的好帮手，既能打豆浆、榨果汁，还能做米糊!下面就和小编一起来看看如何用豆浆机做米糊，豆浆机做米糊怎么做?

我们将各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后，所形成的具有一定粘度和稠度的半固态物质统称为米糊。可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米，杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然，薯类、豆类也可以打在米糊里面。随着科技的发展，现在制作米糊已经不需要专门碾米的设备了，只要拥有台豆浆机，20分钟就可以做出新鲜香浓的各种营养米糊。自制新鲜米糊中含有丰富的蛋白质，维生素。米糊的营养价值很高，更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲，充分有利于人体的吸收。

如何用豆浆机做米糊：

做法1、简单白米米糊的做法

用料：百米50克，适量水。

简单白米米糊的做法步骤如下：

1、大米清洗干净，放入豆浆机杯桶内，加水至杯体水位线处。

2、选择“米糊”功能启动豆浆机，20分钟左右米糊就可以做好。

3、如果想做出来的米糊有味道，可以加些盐或糖皆可。

营养功效：滋补养胃，益气健脾，有助于肠胃消化。

做法2、黑豆红枣米糊的做法

材料：大米1/2杯，黑豆2/5杯，核桃5-6个，红枣5-6个

黑豆红枣米糊的做法步骤如下：

1、准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。

2、把以上材料洗净，倒入杯体中，加水至上下水位之间。

3、把各个卡口对好，插上电，按选择按钮，选择米糊或豆浆或果汁，再按启动。

4、加热大概五分钟，开始搅拌。

5、搅拌好了，再等一会，好喝的米糊只需要等待十三分钟左右就新鲜出炉。

6、这个机型适合2-3人份。

黑豆红枣米糊的特点：香喷喷的黑豆红枣米糊，美味又有营养

豆浆机做米糊的小窍门：

1、要注意的一点是，在加热的过程当中要用一个长柄的勺子一直不停的搅动米糊，这样做出的米糊口感更加细腻美味，并可避免糊锅。如果不搅动，米浆就会全部沉到碗底，那样加热以后，碗上面是水,而底下就是一块厚厚的米块，而用长柄的勺子，这样手就不会被热气烫到，用筷子也可以。

2、当米浆快要熟，成为米糊状的时候，可以加一个蛋黄或加些果汁进去，再不停的搅动，加入蛋黄或果汁可以让米糊更加有营养，而且味道更香。

3、搅匀之后，可以盖上锅盖焖一会儿，直到米粉与蛋黄完全熟。

4、米糊当中除了加蛋黄以外，还可以加一些榨出的青菜汁或是胡萝卜汁。

5、一次磨的米浆，宝宝可以分作两餐吃。剩下的一半米浆，加入水，放置冰箱当中，可以放一天。

6、米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀，妈妈要根据自家宝宝的喜好来调配米糊的浓稀度。