年糕怎么炒,辣炒年糕的做法。经常在韩剧中看到男女主角吃的年糕非常诱人,你是否也想试一试呢?那下面就和好厨网一起来试试年糕怎么炒,辣炒年糕的做法表情!
辣炒年糕
主料:年糕500g 卷心菜200g 红辣椒100g 火腿片100g
辅料:油适量 盐适量 葱适量 韩式辣酱适量
步骤
1.所有的原料均切成片状
2.年糕切片
3.炒锅热油,放入卷心菜煸炒均匀
4.放入火腿片煸炒一会
5.放入一大勺韩式辣酱,翻拌均匀
6.倒入年糕片,炒拌均匀
7.倒入清水,以没过年糕一厘米为宜,等年糕快熟之时,放盐调味
8.放入红椒块,炒至红椒断生即可关火盛出
小贴士
在炒年糕的过程中就要加入适量的白糖。辣炒年糕的味道就是甜甜辣辣的