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胡萝卜怎么做好吃 胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜怎么做好吃，胡萝卜炒鸡蛋怎么做?胡萝卜是营养很丰富的一种食物，那么怎么做好吃呢?下面来看看胡萝卜怎么做好吃，胡萝卜炒鸡蛋怎么做?

胡萝卜炒鸡蛋

主料：胡萝卜200g 鸡蛋150g

辅料：油适量 盐适量 葱花适量 白糖适量

步骤

1.准备的材料：胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油

2.切好葱花备用，

3.胡萝卜切丝，

4.鸡蛋磕入碗中，加入1小勺白糖，打散，

5.锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用

6.锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软

7.加入炒过的鸡蛋，

8.加适量盐翻炒均匀，

9.出锅时撒些葱花即可

小贴士

1、打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松，

2、炒鸡蛋时，油可以少放一些。

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