怎样烧红烧羊肉

1. 冰箱的羊肉解冻好,放开水焯一下,捞出。

2. 把羊肉放入锅内。

3. 放下辣椒八角桂皮,红

4. 倒入500克加饭酒

5. 大火煮开。

6. 放下2调羹冰糖

7. 加适量老抽,鲜抽,大火煮开,小火慢炖80分钟.

8. 加适量盐,煮5分钟。

9. 放些青蒜末,煸匀即可。

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