番茄酱鸡翅根材料:鸡翅根,番茄酱,姜,白糖,西红柿,洋葱,香叶,盐 1、鸡翅根洗净,焯水备用。 2、洋葱切丝,西红柿切碎,姜切片。 3、姜片炝锅,放入香叶番茄酱炒匀。 4、放入焯好的鸡翅根翻炒均匀。 5、放入西红柿和洋葱,加入少许白糖继续煸炒。 6、然后放入热水没过原料。大火烧开,改小火炖制,炖25分钟左右,放盐,等汤汁粘稠时即可。