冬春季节饮食要注意什么?如何根据体质选择饮食?

  中医在饮食上比较讲究,比如干燥怎么吃、去湿怎么吃,不过现在也在慢慢地淡化。因为现在很多食物一年四季都有,像很多水果就是冬夏四季都有的,因此再根据季节来讲应该吃什么就会比较为难。不过还是要根据自己的体质来选择吃什么,特别是那些干燥的时候就特别干、湿润的时候就特别湿的体质要格外注意,少吃油炸、油腻的东西。干燥体质的人炒菜可以多放点油,油可以滋润,还可以补充维生素E,还要多吃些坚果、多喝水和清淡的汤,都可以从内补水;湿热体质的人多吃些水果、喝些牛奶,补充些维生素,以达到身体微量元素的平衡。

其他相关问题
相关菜谱
小知识