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色拉油怎么做?

制法：将生姜去皮，切丁，再将2只甜椒切丁。将切好的丁块放入橄榄油中，再相继加入奶油、蜂蜜、盐、胡椒粉。文火煮25分钟。用搅拌器搅拌后冷却。将另外4只甜椒放烤炉中烘烤，再倒入漏勺沥干水分，并加盖。冷却后去皮，切成细长条。装盘时配以绿叶蔬菜如香菜、欧芹、香叶芹等。周边浇以生姜糊。


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