“三七”，就是指怀胎十月中的头三个月和后七个月。
头三：吃够米饭更重要，多吃新鲜的食物，新鲜的蔬菜。头三，即怀孕的1~12周。此时孕妇的营养需求与怀孕前没有太大差别，只要保证体重平均每日约增加1克即可。因孕妇在这段时间常出现恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应，故此时不必片面追求食物的营养价值，应根据孕妇的口味和嗜好，用少量酸味、辣味或咸味食物来增加食，但在正常饮食之余，孕妇应记住以下两点：第一，要吃好米饭等主食，多吃新鲜的食物，新鲜的蔬菜。第二，吃些富含叶酸的食物，如动物肝肾、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果、坚果等。目前主流的观点，备孕期开始补充叶酸制剂0.4-0.7毫克/天。
后七：关键要多吃一点，尤其是肉类食物、奶、蛋、鱼、瘦肉，多吃新鲜蔬果。后七，即头三个月过后。此时机体对能量、蛋白质、铁、钙等的需求都有所增加，孕妇就要相应增加富含这些营养的食物量了。
