罗汉果猪肺汤
材料:罗汉果(小的一个,大的半个),鲜猪肺500克,鲜鸡肉150克,生姜2片,盐少许。
制作:将罗汉果洗净,鲜猪肺切粗件清水反复洗净,鸡肉洗净血污切粗件。以上食物洗净后,放入沙锅中猛火煮沸改慢火煲汤,煲至猪肺熟烂,加盐调味,饮汤。
功效:清热润肺,养阴滋肠。