我今天买了些鸡蛋,蒸鸡蛋平常加那些水都能成,结过像豆浆似的一点都没有,想水一样。
买
鸡
蛋的时候晃晃如果听着或者感觉到里面有水声就说明这个鸡蛋时间久了,已经坏了不能再吃了。鸡蛋放时间久了,空气会慢慢渗入蛋内,再透过蛋膜渗入蛋清部分,导致膨胀变质,以至于晃鸡蛋的时候里面跟着晃动。
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