驴排怎样做好吃?

驴排焖土豆

驴排 土豆 大料 生抽老抽

做法:

1. 准备材料

2. 驴排放入锅中大火煮开捞出

3. 锅入放油,放入白糖,小火熬化

4. 出现气泡即放入焯好的驴排翻炒

5. 放入葱、姜、大料,继续翻炒

6. 加入老抽、生抽,炒几下,加入开水,没过驴排,大火烧开,小火炖半小时,放入切好的土豆宽条,加入适量盐。

7. 收好汤汁,出锅啦


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