豆腐丝(油)
豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。优质豆腐丝(皮)呈均匀一致的白色或淡黄色,有光泽,富有韧性,软硬适度,薄厚度均匀一致,不黏手,无杂质,具有豆腐丝(皮)固有的清香味。
豆腐丝(油)的营养价值及功效
豆腐丝(油)的做法大全
豆腐丝(油)的营养价值
豆腐丝(油)的营养价值
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高。
豆腐丝(油)的功效与作用
食疗功效: 益气宽中、生津润燥、清热解毒、和脾胃、抗癌。 适用人群: 一般人群均可食用。 痛风病人慎用。
豆腐丝(油)方面的小知识
豆腐丝拌香菜
香卤豆腐丝
豆腐丝(油)方面的小知识
豆腐丝(油)的相关问答
豆腐丝(油)的相关食材
豆腐
豆腐干
豆皮
豆腐皮
豆渣
素大肠
天贝
豆腐
素鱼
豆浆
豆腐干
豆粕
千张
豆饼
腐竹
素火腿
豆馅
豆腐渣
油豆腐
水面筋
北豆腐
油面筋
冻豆腐
内酯豆腐
臭豆腐
香干
素鸡
南豆腐
豆腐丝(油)精选菜谱推荐
豆腐丝(油)的相关视频