虫草花
虫草花，又称虫草菌，虫草花就是在培养基里人工培育出的蛹虫草。虫草花是一种颇受欢迎的食材，多用于作汤料和药膳，是药膳中的新宠，备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。选择虫草花是有讲究的，国家明确人培虫草是新资源食品，它极易受环境、水源、空气质量的影响，消费者可选择有生产单位、有产品标准和许可证号、有虫草素含量指标的定型包装购买。
虫草花的做法
虫草花的做法大全
- 虫草花的营养价值
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