菠萝
菠萝,台语称之王梨,台湾国语称为凤梨,新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。菠萝是一种原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马孙河流域一带的热带水果,16世纪从巴西传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。现在已经流传到整个热带地区。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。叶纤维可作绳、渔网等原料。
菠萝的做法
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