虎头鱼
虎头鱼肉质鲜嫩，洁白，含脂肪少，味美，无小刺，营养丰富，故也称“假石斑鱼”。虎头鱼主要分布于北太平洋西部。我国产于南海、东海和渤海，为我国自雷州半岛以东沿海一带习见鱼类。虎头鱼属暖温性底层小型鱼类，常栖息于近岸岩礁海区。常见体长约100毫米左右，体重约50克～150克，大者可达300毫米，体侧有多条不规则暗色横纹，色彩相当艳丽。
虎头鱼的做法
虎头鱼的做法大全
- 虎头鱼的营养价值
虎头鱼方面的小知识
虎头鱼的相关问答
