沙尖鱼
沙尖鱼是一种海鱼,通常潜入沙中生活,故俗称沙钻仔,喜欢在暖水里把身体转进沙子里,露出头来,爱吃青虫和虾。肉质鲜美,脂肪含量高。沙尖鱼含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
沙尖鱼的做法
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