青蟹
青蟹甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹,故有据棹子之称。青蟹的头胸甲宽约为长的1.5倍,背面隆起,光滑;头胸甲表面有明显的“H”形凹痕。青蟹的前额具4个突出的三角形齿,齿的大小及间距大致相等。青蟹的前侧缘具9个大小相若突出的三角形齿。螯脚光滑、不对称,右脚略大于左脚,背面具2条颗粒形隆脊。
青蟹的做法
青蟹方面的小知识
青蟹的相关问答
青蟹精选菜谱推荐
青蟹的相关视频