孜然粉
孜然粉主要是由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而制成的。孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。孜然粉常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。孜然粉能祛除羊肉的膻味，并增添一种新的香味所以烤羊肉串的时候最常用到。孜然就是茴香，它生产于新疆，为了分别与南洋茴香的不同，称之为孜然，又称为安息茴香。
孜然粉的做法
孜然粉的做法大全
- 孜然粉的营养价值
孜然粉方面的小知识
孜然粉的相关问答
