石花菜
石花菜，又名海冻菜、红丝等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。石花菜生长在干潮线以下及水深10m左右的海底岩石上，喜生在水质清净、潮流畅通、盐度较高的海区。
石花菜的做法
石花菜的做法大全
石花菜的营养价值
凉拌石花菜
解暑沙拉
石花菜方面的小知识
石花菜的相关问答
石花菜的相关食材
海蜇
海参
海带
紫菜
海蜇头
海马
海兔
海参
花胶
鱼松
鱼唇
鱼翅
龟
海龙
海蜇皮
甲鱼蛋
鱼豆腐
淡菜
海参
海冻菜
海藻
冰笋
海茸
海带
海带菜
海肠
海白菜
发菜
石花菜精选菜谱推荐
石花菜的相关视频
