羊尾笋
羊尾笋是峙岭的特产，当地人又叫银黄笋干。它是用当地出产的一种龙须笋精心烤制而成，成品呈蟹黄色，表面有一层白霜（盐渍）。食用时先用清水浸淡，烧肉、炒菜、泡汤均可，有一种特殊的鲜味，又因其通体略扁，尾部呈流苏状酷似山羊尾巴而得名。
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