莴笋干
莴笋干的原料：3根莴笋，削皮洗净、白酒2两、盐。莴笋干的制作方法：莴笋切成小薄片，大约2mm厚度。一斤莴笋5克盐、15克酒，吧我笋片腌一下，拌均匀后放置一小时。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。
莴笋干的做法
莴笋干的做法大全
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