海中的牛奶 牡蛎

牡蛎,更常见的名字叫“生蚝”。因其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,被称为“海中的牛奶”。吃牡蛎不但可以补充钙质外,还能防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素,所以它也是是难得的美容圣品。

好厨网牡蛎专题页面为你详细介绍牡蛎怎么吃好以及牡蛎的家常做法大全,更有众多关于牡蛎的饮食常识禁忌等资讯,告诉你吃牡蛎具体有哪些好处以及需要注意的地方。


牡蛎怎么吃好
  • 将皮蛋除泥料及外壳,每个切成12等份,牡蛎肉洗净。把粳米淘洗干净,放入锅内加适量清水,煮成稀粥,再加入皮蛋、牡蛎肉、葱花、鱼露、油适量调味,再煮沸片刻,即可食用,每天2料,连用5天。
  • 用桂枝加龙骨牡蛎汤合甘麦大枣汤加味治疗多动症14例,取得较满意的效果。处方:桂枝6g,白芍10g,生姜5g,甘草8g,浮小麦20g,大枣12g,龙骨20g,五味子10g,远志5g,胆草10g。
  • 天一袋牛奶已经成了80%的人每日早餐必备。但是有些人生来就不喜欢牛奶,有些人对牛奶过敏,有些人因为返流性食管炎就不适合喝牛奶。怎么办?“啜饮”海底牛奶——牡蛎。
吃牡蛎有什么好处
  • 牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色。由于适合生长条件的限制,它的数量上比其它品种的少,因此它的经济价位一般比较高。它还...
  • 牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、蚝白、海蛎子。鲜牡蛎肉青白色,质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”(即上帝赐予的珍贵之物)...
  • 牡蛎是能够明显提高男性生殖力的一种超级食品,每天吃两三个就能为人体补充每天所需的足量锌元素,这种矿物质能够提高精子活力和...
  • 原料介绍牡蛎为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎等的贝壳。近江牡蛎、长牡蛎我国沿海均有分布,大连湾牡蛎分布于我国北方...
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