日本女孩节

日本女孩节一般指雏祭,雏祭是日本女孩子的节日,亦称雏游、偶人节、上巳、桃花节、女儿节。雏祭是日本民间五大节日之一。本来在农历的三月三日,明治维新后改为西历三月三日。



桃花来源

迄今也有不少人将女儿节称做是“桃日”,一说起源于中国自古视桃花为幸福吉祥的象征,而且将桃木花枝悬挂于门柱也有驱邪避凶的效果,而日本文化也受其影响,所以才会将桃花当作是雏祭的主题花。




流水来源

在日本,关于三月三节日习俗的记载,最初是曲水流觞的活动,并被公认是由中国传入延续下来,但至今所通行的用雏人形庆祝的形式则始于近世,并逐渐演变为日本的女儿节。




习俗

家中有女儿者均于当天陈饰雏人形,供奉菱形粘糕、桃花,以示祝贺并祈求女儿幸福,即所谓雏祭。在这天女孩多穿着和服,邀集玩伴,在偶人坛前食糕饼、饮白色甜米酒,谈笑嬉戏。



“游”

当天虽然不是国定假日,但家中的成员大都尽量聚在一起祝福女孩子健康平安的长大成人。甚至有的父母还会特别请假,带小朋友去海边或是郊外走走,度过一个吃吃喝喝的女儿节。


送礼

桃花是女儿节常用的礼品,配合“桃之节句”


对于受到邀请的客人来说,送礼时多选择像桃花和女儿节有关的玩具,或和果子等去庆祝,当然也可以送礼金。通常都在3月3日前三周的奇数日登门送礼。前往这种场合庆祝的时候,都尽量穿着颜色鲜艳的衣服,以配合整体气氛。


还有回礼通常在节日完后一个礼拜之内寄出,送的是节日用的及红白色方块糖的组合礼。现在也有在回礼时,附上一张女儿节当天和人形娃娃合照的可爱照片。


那么在女儿节这一天日本的家庭吃什么呢?

  

在日本生活中,提到“女儿节”,除了人偶,恐怕就是“散寿司”了。除此以外还有菱饼、白酒等,地区不同习俗也略有差异。

传统的“散寿司”就是在白米饭上整齐地放上提前各种配料。现在人们发挥想象力进行改良,制作出各式各样的散寿司。

主要食材:

 虾:健康长寿到腰都直不起来

莲藕:未来事事顺利

豆:健康,勤劳地工作认真生活


菱饼

粉、白、绿相间、菱形的和式点心。

           绿色:代表长寿 健康

白色:代表纯洁

粉色:代表驱邪


雏霰

将糯米、大豆等炒熟裹上砂糖,做成粉色、白色和绿色。各地在形状、颜色上稍有不同。

白酒

最初这天是要饮桃花酒。据说“桃”有驱邪、强身的功效。江户时期,演变为白酒。现在商家还面向儿童推出了不含酒精的甜酒。


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图片:XinR
文字:XinR
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