奶油白菜”是一道江浙一代经常吃的家常菜，主要原料以大白菜和奶油为主要。原料而做成的味鲜汤醇，含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素，能补虚损、益肺胃、生津润肠，尤其有和胃降逆的作用，特别适宜于孕早期妇女食用。此道菜是江浙一带家常菜之一。
奶油白菜是哪里的菜系?
答：奶油白菜在中国几大菜系中属于江浙菜系。
奶油白菜是什么地方的菜?
答：奶油白菜具体属于哪个地方现在还不太清楚，由于江浙一代每个地方都有这道特色小吃，所以只能说大概范围是江浙那一块的。
