锌缺乏可引起男性性腺功能低下，性腺功能低是一种性腺产生很少或不产生激素引起的疾病。发表在《营养学》杂志上的研究中，研究人员发现，锌缺乏除了可引起男性性腺功能低下外，锌对帮助调节雄激素水平也具有重要作用。
近几年来，男性精子数量减少，环境因素起重要作用，如汽车废气污染、杀虫剂、吸烟和久坐等，但摄入适量的锌能有助解决这个问题。吃2～3只牡蛎即可提供人体一天锌的需求量。建议男性每天摄入11毫克锌，但不要超过40毫克。一项针对睾丸激素及精子数量偏低男性的研究结果表明，补充锌剂45～50天后，可以使男士的睾丸激素和精子数量提高。
