鸭油(炼)
鸭油就是鸭子的脂肪,以鸭子体内白色固体为代表，鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的。鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好，比较接近理想值。鸭油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分，是合成胆汁和某些激素的重要原料。
鸭油(炼)的营养价值及功效
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鸭油(炼)的营养价值
鸭油(炼)的营养价值
鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的。
鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好，比较接近理想值。
鸭油(炼)的功效与作用
鸭油具有滋阴润肠，疗免疫力低下功效。
鸭油(炼)方面的小知识
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