煎饼薯片

煎饼薯片

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-12-12
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把面调成糊状,调的稀一点,但不能太稀。锅中放入油,加热到六成热,用手在上面可以感觉到热就可以了。面糊下锅,来回摇转,使面糊均匀摊开。打入一个鸡蛋,根据自己的喜好
扫一扫边看边做

用料

主料
小麦面粉
适量
鸡蛋
3个
辅料
适量
适量

#煎饼薯片#的制作步骤

1. 把面调成糊状,调的稀一点,但不能太稀。
2. 锅中放入油,加热到六成热,用手在上面可以感觉到热就可以了。
3. 面糊下锅,来回摇转,使面糊均匀摊开。
煎饼薯片的做法步骤_1
4. 打入一个鸡蛋,根据自己的喜好可以多放鸡蛋。
5. 用铲子把鸡蛋捣碎抹均匀,加热到鸡蛋微干。
6. 把饼翻过来,这个时候可以抹上甜面酱、放入葱花、放入薯片
煎饼薯片的做法步骤_2煎饼薯片的做法步骤_3

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