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红油猪耳朵

做法：

无

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

无

发布时间：2013-12-12

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准备材料；锅中放水，下猪耳，再丢下：拍烂的老姜、三角、八奈、小茴香；大火煮开后，小火30分钟；捞出待凉后，顺着耳软骨切片。大葱斜切段，黄瓜擦丝；拌入大葱、黄瓜，再

扫一扫边看边做

主料

1只

辅料

1. 准备材料；

2. 锅中放水，下猪耳，再丢下：拍烂的老姜、三角、八奈、小茴香；

3. 大火煮开后，小火30分钟；

4. 捞出待凉后，顺着耳软骨切片。大葱斜切段，黄瓜擦丝；

5. 拌入大葱、黄瓜，再调入复合酱油、油辣椒、白糖、花椒和白芝麻就好。（可以再放点蒜末的）

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