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鲜虾芒果色拉

做法：

拌

口味：

咸甜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

苏打丶尐姐会员

89 道菜 - 15335 人气

发布时间：2013-12-12

93.8万浏览量 1.1万收藏

先把前面切好的芒果上的果肉用刀轻轻地划下来，放在一边备用。准备适量的虾肉（剥去外壳，抽去泥肠），放在沸水里面烫熟，备用。准备适量的菠菜嫩叶也可以用其它自己喜欢的

扫一扫边看边做

用料

主料

芒果

适量

虾仁

适量

辅料

菠菜适量	黑胡椒适量
食盐适量	橄榄油 3大匙
罗勒适量

#鲜虾芒果色拉#的制作步骤

1. 先把前面切好的芒果上的果肉用刀轻轻地划下来，放在一边备用。

2. 准备适量的虾肉（剥去外壳，抽去泥肠），放在沸水里面烫熟，备用。

3. 准备适量的菠菜嫩叶也可以用其它自己喜欢的可以生食的绿叶蔬菜代替，洗净甩干上面的水分，备用。

4. 用1大匙的柠檬汁，配上3大匙的橄榄油，加上一些切碎的九层塔（也叫罗勒）叶子，用适量的盐和磨碎的黑胡椒调味，混合均匀后咱们的色拉酱就调好了。

5. 把前面准备好的芒果果肉，虾肉，菠菜嫩叶，放在一个大碗里面，浇上色拉酱，用手将他们轻轻混合均匀就可以装盘享用了。

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菠菜适量	黑胡椒适量
食盐适量	橄榄油 3大匙
罗勒适量

鲜虾芒果色拉