豆酱卷饼

豆酱卷饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-01-15
60.9万 浏览量 4614 收藏
【豆酱卷饼】一款做法极其简单的卷饼,但营养十分丰富哈,有面食、有鸡蛋、有肉类、有青菜,一个合格早餐应该具备的都具备了。热乎乎的咬上一口,里面有满足、有幸福。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
1个
煎饼
1张
辅料
1根
适量
适量

#豆酱卷饼#的制作步骤

1. 不粘锅先小火预热。放入一块煎饼
豆酱卷饼的做法步骤_1
2. 磕入一个鸡蛋。用勺子背涂抹均匀。(之所以用勺子背抹,是为了避免把饼弄破了哈)
豆酱卷饼的做法步骤_2
3. 撒上适量葱花。(如果不吃葱的话,可以省略这一步哈,我是个葱姜控)待饼的底部煎熟以后,轻轻晃动锅,饼就会移动。
豆酱卷饼的做法步骤_3
4. 掂一下锅,把饼翻一面。(不会掂锅的话,用铲子或者筷子都可以翻面哈,不粘锅我习惯掂,不想任何东西触碰不粘涂层)抹上适量黄豆酱
豆酱卷饼的做法步骤_4
5. 放入在另外一个锅里煎好的香肠和青菜。卷起即可食用。
豆酱卷饼的做法步骤_5
6. 成品。
豆酱卷饼的做法步骤_6
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