蒜苔小炒肉

蒜苔小炒肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-31
71.2万 浏览量 7420 收藏
蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
扫一扫边看边做

用料

主料
蒜苔
适量
五花肉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#蒜苔小炒肉#的制作步骤

1. 主料准备好
2. 苔洗净,摘去尖部后切段
3. 五花肉切薄片
4. 青椒切丝,蒜切末
蒜苔小炒肉的做法步骤_1
5. 锅中烧热油,放五花肉煸炒
6. 煸炒至五花肉出油后放姜末
7. 随后放入一勺豆瓣酱,拌炒均匀
8. 放入蒜苔和青椒同炒
9. 炒至断生后放入蒜末
10. 出锅前放少许盐和鸡粉即可
蒜苔小炒肉的做法步骤_2蒜苔小炒肉的做法步骤_3
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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