凉拌绿甘蓝

凉拌绿甘蓝

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-04
38.8万 浏览量 3768 收藏
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用料

主料
卷心菜
400g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#凉拌绿甘蓝#的制作步骤

1. 绿甘蓝洗净后切成细丝。
凉拌绿甘蓝的做法步骤_1
2. 锅中放入适量热水加入几滴油和少许盐后把绿甘蓝丝放入灼烫1分钟。
凉拌绿甘蓝的做法步骤_2
3. 烫好的绿甘蓝丝再用凉水冲洗两遍。
凉拌绿甘蓝的做法步骤_3
4. 炒锅内放入适量油加入几粒八角大葱段,炒出香味后把里面的葱油倒入绿甘蓝内,大葱和八角倒掉。
凉拌绿甘蓝的做法步骤_4
5. 加入适量白醋
凉拌绿甘蓝的做法步骤_5
6. 滴入适量芝麻油
凉拌绿甘蓝的做法步骤_6
7. 大蒜切碎后放入。
凉拌绿甘蓝的做法步骤_7
8. 滴入几粒生抽拌匀即可,最后放点红椒碎点缀下。
凉拌绿甘蓝的做法步骤_8凉拌绿甘蓝的做法步骤_9

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