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绿豆沙冰棍
绿豆沙冰棍
做 法:
熬
口 味:
甜味
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
1天
吴郁慧
会员
745
道菜 -
15450
人气
发布时间:2014-10-11
34.1万
浏览量
3244
收藏
记得小时候最喜欢吃的那种冰棍,就是里面带豆豆的,但现在是吃不到了,什么红豆,绿豆的冰棍取尔代之的都是这香精,那色素弄出来的,自己动手,做出一个健康的冰棍,让夏天变的不一样起来吧。
扫一扫边看边做
用料
主料
绿豆
50g
牛奶
适量
辅料
糯米粉
5g
白砂糖
35g
#绿豆沙冰棍#
的制作步骤
1.
绿豆
50克,称重后,洗净,将洗干净的绿豆倒入电高压锅内。
2.
再倒入400克清水,盖好盖后,按煮汤模式。
3.
模具内放入纯
牛奶
,一定不要没过那个棒棒,放入冰箱冷冻室冷冻。
4.
等煮好后,就是这种把绿豆煮开花后的样子。
5.
这时倒入细砂糖跟
糯米粉
。
6.
将其搅拌均匀后,再盖上盖子,用煮汤模式继续煮。
7.
等煮至粘稠状即可,放凉后再用。
8.
将放凉的绿豆汤放入模具内。
9.
盖上盖子,模具放冰箱冷冻室冷冻过夜再食用最佳。
10.
把事先冷冻了一点牛奶的模具从冰箱内取出,倒入绿豆汤,再放入冰箱冷冻室冷冻。
分类标签:
甜品
冰品
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