电饭锅焖饭
发布时间:2014-11-21
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电饭锅焖饭特别简单、特别方便,而且营养丰富,很适合懒人。
#电饭锅焖饭#的制作步骤
1. 香菇洗净,摘去根蒂备用,
腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以,
胡萝卜去皮,切小块,
姜切丝。
2. 锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下,下入香菇和胡萝卜翻炒。加入适量
生抽,加入少许
料酒、一点糖、
葱花、一点盐和
鸡粉调味。
3. 将事先浸泡半小时的
大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴
香油,做出的饭特别香。焖米饭,等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮。直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可。
大师秘籍
1、里面的菜可以换成任何您喜欢的,可以是油菜,可以是牛肉,还可以打个鸡蛋,反正怎么做都好吃,又方便又美味。