五彩牛腩焖芋头仔

五彩牛腩焖芋头仔

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-12-31
25.2万 浏览量 2847 收藏
芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品,通过健康的蒸形式烹饪做饭,能完整保留其营养价值,中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛腩
适量
洋葱
红适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#五彩牛腩焖芋头仔#的制作步骤

1. 牛腩小粒用油、生抽、生粉腌5分钟。配菜切粒备用
2. 先大火炒牛腩
3. 装盘备用
4. 闷熟芋头
五彩牛腩焖芋头仔的做法步骤_1
5. 加入其它配菜
6. 加高汤(也可开水替代)煮5分钟
7. 出货前加盐、耗油
8. 开餐咯
五彩牛腩焖芋头仔的做法步骤_2五彩牛腩焖芋头仔的做法步骤_3
分类标签: 热菜 潮州菜 更多

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