红油莴笋丝

红油莴笋丝

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-04-03
53.2万 浏览量 4146 收藏
青青的莴苣,略带青涩的淡淡的清香吃起来十分清脆爽口,这个爽脆的口感无论是用来凉拌还是清炒,都是一个很讨喜的开胃菜。
扫一扫边看边做

用料

主料
莴笋
1根
辅料
适量
2茶匙
2茶匙
1茶匙
半茶匙

#红油莴笋丝#的制作步骤

1. 干辣椒去籽,切成细条用清水浸泡至软。
2. 莴苣削掉硬皮,切成细丝撒上精盐腌渍,腌渍几分钟后滗掉腌渍出来的水分。
3. 调入花椒油。调入红油。
4. 撒上熟芝麻拌匀,撒上红椒丝。
红油莴笋丝的做法步骤_1红油莴笋丝的做法步骤_2

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